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2025-08-24

復華小規機|2025活動日誌【長輩的回憶滋味:一起動手做菜燕】


在日照中心的日常裡,最幸福的時刻之一,就是和長輩們一起動手做點心。
這次由實習生楊同學邀請長輩們一起製作懷舊甜品—— 菜燕✨




我們選用「天然洋菜條」搭配「台南知名義豐冬瓜塊」,堅持不用人工添加物,保留傳統的天然風味。

 

菜燕不僅是許多長輩年輕時常見的清涼點心,更因為「含水量」豐富,能在炎熱的天氣裡補充水分,讓長輩們在享受美味的同時,也能增加飲水量

為了讓長輩們吃得更健康,我們特別降低甜度,減少血糖負擔。每一口入口,都是清爽、安心的好滋味。

 


製作過程中,長輩也與實習生分享過往的回憶,簡單而又平凡的製作過程,卻流露出不少溫馨的氛圍。而當長輩們一邊享用、一邊回憶著過往的味道,現場笑聲與分享聲此起彼落。 
一碗簡單的菜燕,不僅帶來涼爽,更勾起了滿滿的回憶與幸福感。

在復華日照,我們陪伴長輩不只是照顧生活,更是用心守護健康與笑容。




復華日照熱情招生中!
歡迎來電預約參觀:(02)2717-1393#17、18


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